홍천군은 제54회 강원도민체육대회 성공개최를 위한 일반음식점 위생 및 친절 교육을 5월 16일부터 17일까지 홍천문화예술회관 1층공연장에서 실시한다고 밝혔다.

이번 교육은 관내 일반음식점 영업주 1000명을 대상으로 ‘함께 하는 식품 안전, 건강한 대한민국’을주제로 식품안전의 중요성과 건강한 외식문화 환경조성을 위해 한국외식업 중앙회 강원도지회 홍천군지부와(지부장 김명숙)함께 실시되며,특히 제54회 강원도민체육대회를 대비하여 외부강사를 초빙해 식품위생법 해설 및 손님맞이 친절 서비스 교육을 병행하고, 도민체전 성공 개최 염원 결의문을 제창하는 등 체전준비에 만전을 기한한다는 방침이다.

홍천군 관계자는“이번 교육 이외에도 식품안전주간(5월 7일~5월 21일)을 맞아 식중독 예방, 나트륨, 당류 줄이기 등 음식문화 개선 실천을 위한 캠페인을 통해 식품안전에 대한 군민들의 관심을 환기시킬 예정이며, 방문객과 군민이 믿고 먹을 수 있는 식품 위생안전에 최선을 다하겠다.”고 말했다.