강원도교육청(교육감 민병희)은 2일(화)부터 12일(금)까지, 새학기 집중적으로 발생할 수 있는 학교 급식식중독 예방을 위해 ‘학교급식 식중독 예방 합동점검’을 실시한다.

이번 점검은 지자체 주관으로 교육지원청, 시·군청이 합동으로 실시하며, 도내 학교 조리실 설치교(549개교) 중 330개교를 대상으로 진행하고, 나머지 도내 학교 219개교는 오는 9월에 점검할 예정이다.

특히, 1일 2식 이상 급식 운영 학교, 식중독이 발생했던 학교, 식품위생법을 위반했던 학교, 식중독 발생원인 식재료 공급 및 법령 위반 업체 등을 우선 지도·점검한다.

이번 점검에서 합동점검단은 △방학동안 사용하지 않은 급식시설·기구 등의 세척·소독 관리, △식재료의 위생적 취급 및 보관관리, △유통기한 경과제품 사용·보관, △식품용수의 수질관리, △조리종사자 개인위생 관리 등을 중점적으로 살펴볼 계획이다.

도교육청 신충린문화체육과장은 “새학기를 맞아 학교급식과 식재료 공급업체 관계자들에게 식중독 예방에 대한 주의와 관심을 당부한다”면서, “위생관리 수준을 강화해학생들과 학부모들이 안심할 수 있는 학교급식을 만들어 나가겠다”고 말했다.